食や福祉分野で活躍する技術者

食のエキスパート「管理栄養士・栄養士」

admin — Fri, 11 May 2012 07:25:00 +0000

あなたが「技術者」という言葉を聞いて頭に浮かぶ職業は、何がありますか？実は、栄養士も技術職の１つです。
まず、「栄養士」と「管理栄養士」は、基本的なところは同じなのですが、それぞれ別の資格です。栄養士の資格は、養成学校を卒業すれば自動的に取得できる資格であり、特に試験もないので、社会人になってから養成学校に入学し、必要な知識を積んで資格を取得する人が多くいらっしゃいます。
一方、管理栄養士になる為には、様々な科目を学ばなければなりません。人体の勉強をし、栄養学についての知識を徹底的に学んだ上、国家試験に合格しなければなりません。管理栄養士が、栄養士の指導を行うことも多いようです。
生きていく上で、「食」は切り離せないものです。ですから、「食」と「栄養」と「人」が、必然的に結びつきますね。だからこそ栄養士の活躍分野は実に広く、学校給食や医療機関が代表的です。また、エステサロンやスポーツクラブ、雑誌などの各メディアでも活躍の場があります。

食生活を支える「農業技術者」とは？

admin — Wed, 11 Apr 2012 07:24:25 +0000

日本の食生活を支えている技術者を普段意識することがあるでしょうか。それは「農業技術者」です。なかなか聞き馴染みのない職業かもしれませんが、農業の分野において、農業技術者は欠かせない存在です。
例えば、農作物の安全性を検査したり、生産技術の改良を行っているのも農業技術者です。害虫や雑草、冷害対策を研究して農作物の保護に貢献したり、低コストかつ生産性の高い農産物の新品種、栽培技術の開発にも努めています。
そういった研究・開発は、官公庁や、各地方の農業試験場、農業環境技術研究所などで行われています。
しかし、そういった研究・開発にとどまらず、農家を対象にした講習会や経営セミナーを開いて技術指導も行っています。また、農協などの農業団体に勤めたり、肥料・農業機械などのメーカーに勤める場合もあるようです。
農業技術者になる為には、農学系学部で専門知識・技術を学ぶのが一般的ですが、仕事内容が多岐に渡るので、臨機応変に学科を選ぶ必要がありそうです。

「作業療法士」と「理学療法士」の違い

admin — Sun, 11 Mar 2012 07:23:44 +0000

医療技術者は活躍の分野が広く、最近では特に、理学療法士と作業療法士といった技術者に注目が集まっています。
よく、理学療法士と作業療法士を混合させて考えてしまっている人や、いまいち違いが分からないと言う方がいらっしゃいますね。どちらも、機能障害の回復をサポートする職業に変わりはありませんが、厳密に言うと、別々のものです。
まず理学療法士ですが、脊髄損傷や骨関節疾患、脳卒中などの後遺障害や、循環器呼吸器疾患など、身体的な機能障害にアプローチします。日常生活で行う、「立つ・座る・歩く」などの、基本的かつ大きな動作をスムーズに行えるように訓練し、回復と維持を図ります。スポーツ障害にも有効であることが特徴ですね。
次に作業療法士ですが、「文字を書く・ボタンをとめる・物を掴む」などの、手先の細かい動作の運動機能障害にアプローチしていきます。
そういった身体的な障害だけではなく、統合失調症やうつ病、認知症などの精神疾患を抱える患者さんのサポートも行うのが特徴です。

医療技術者・「理学療法士」とは？

admin — Sat, 11 Feb 2012 07:23:02 +0000

さまざまな職業の中で、コンピューターシステムを使って世の中の「便利」を支えているのが、システムエンジニア（SE）と呼ばれている技術者です。クライアントが必要とする要望を聞き、実現に向けてのシステム開発・設計・管理をしていくのがシステムエンジニアの仕事です。
実際にシステムの設計図が完成したら、その設計図を元に、プログラミングしていきます。
プログラミングとは、私たち「人間」が意図した動作・処理を、コンピュータに行わせるよう、専門のソースコードを用いて記述することを言います。プログラミング作業が終わったら、正常に動作するのかをテストします。
システム全体の動きや、部品の検査、部品同士の繋がりを確認し、様々な視点からチェックを行います。問題が無ければ「納品」となりますが、実際に納品するときは、システムの特徴と使い方をクライアントに説明し、実際に使い始めてもらいます。
この時のプレッシャーと喜びが、システムエンジニア達を支えているのです。

いろんな分野で活躍する技術者ですが、医療分野での技術者の１つに、理学療法士（PT）があります。理学療法士とは、リハビリテーションを専門に行う医療技術・資格です。
リハビリテーションとは、「社会復帰訓練」のことで、病気や事故などによって生じた機能障害を、治療体操や運動、マッサージや電気刺激を用いて回復させたり、残存能力を引き出すサポートをする、画期的な医療技術です。
そういった外傷的な要因だけではなく、老人性疾患の運動機能障害にも、理学療法が有効です。
理学療法士の資格を取得する為には、国家試験を受験する必要があり、必要な知識と技術を身につける為に、養成学校で３年以上学ばなければなりません。資格取得後は、大学病院・一般総合病院・リハビリテーションセンターなどの医療機関で働く人がほとんどですが、特別養護老人ホームなどの福祉機関もあります。
スポーツ選手のケアをする、「スポーツトレーナー」としても、理学療法士が活躍します。